



简介说明:豪华组合炉(煮炸烤)采用多组独立大功率电热组件,分区加热,煮、炸、烤功能一体,温控均匀,热效率高,经久耐用。全不锈钢一体成型柜体,结合分区智能微电脑控制和多重安全保护设置,确保设备运行的稳定性和安全性。
产品介绍
1.多功能一体化设计:集煮面、油炸、烧烤于一体,一台设备实现多种烹饪,节省厨房占地空间;
2.分区独立加热系统:煮、炸、烤各区域可单独调控,各工位互不干扰,可同时加工不同食材;
3.加厚不锈钢整机柜体:耐腐蚀、抗水汽油污,坚固易擦洗,适配餐饮后厨潮湿多油环境;
4.独立智能温控+旋钮调节:各区域温度精准可调,数显直观,操作简单,上手快;
5.可拆卸不锈钢炸篮、煮面筐:沥水沥油便捷,方便取出食材,拆装清洗简单;
6.背部一体式散热通风槽:及时排出热量与油烟,长时间连续作业不易过热,延长设备寿命;
7.下部多门储物柜:分区存放筐具、工具、调料,充分利用设备下方空间;
8.多重安全防护:具备防干烧、过热保护、过载断电保护,降低后厨操作安全风险;
9.带放油排污阀门:方便更换油脂、排放污水,设备维护清洁省时省力;
10.可调节支撑地脚:能够调平整机,放置稳固,适应后厨高低不平地面。
适用场景:
这款豪华组合炉(煮炸烤),采用加厚不锈钢板材,模块化分区加热结构,一机多用,功能丰富。各工位独立控温,安全防护完善,清洁维保便捷,大幅节约厨房设备采购成本与占用面积,非常适合小吃档口、食堂、酒店明档等多品类食材加工场景,是商用多功能后厨设备优质选择。