主要功能：

多组独立燃气炉头，分区控温，炉膛温度均匀，烤出猪皮色泽金黄酥脆

炉膛保温效果好，高温稳定，满足烧猪爆皮工艺要求

燃气独立旋钮控制，可灵活调节火力大小

配备熄火保护装置，意外熄火自动切断燃气，使用安全

炉膛内衬耐火保温材料，锁温节能，减少热量流失

设备优势：

1.多火排分区加热，受热均匀，整猪烘烤上色一致，脆皮效果稳定

2.加厚不锈钢外壳，耐火保温炉膛，耐高温经久耐用

3.燃气燃烧充分，升温速度快，缩短烤制时间

4.一体式机架，操作方便，清洁炉膛残渣简单

5.自带熄火保护，符合餐饮后厨安全规范

参考参数：

燃料：天然气 / 液化气可选

供气压力：天然气 2000Pa；液化气 2800Pa

材质：304 不锈钢柜体，耐火保温内衬，多组铸铁燃烧火排

标配：独立火力旋钮、熄火保护装置、不锈钢支脚