



简介说明:双炒单温灶采用高性能铸铁燃烧器,火力强劲集中,热效率高,经久耐用。全不锈钢一体成型柜体,搭配独立燃气调节旋钮与熄火保护等多重安全保护设置,确保设备的稳定性和安全性。
产品介绍
1.双炒一温一体化设计,两个主炒位搭配中间汤盆温位,一边炒菜一边保温熬汤,提升出餐效率;
2.铸铁聚能炉头,火力猛、聚热效果好,适合中式猛火快炒,燃烧充分节能省气;3.加厚不锈钢整体柜体,防水防溅、耐油污,抗撞击,适配食堂后厨高强度连续作业;
4.独立旋钮控火,两个炒炉火力分开调节,大火爆炒、小火焖煮随心切换;
5.熄火保护装置,意外熄火可自动切断燃气,有效规避燃气泄漏风险;
6.后部挡水背板搭配水龙头,方便烹饪补水,阻挡油水飞溅,保护设备;
7.中部保温汤盆,可盛装高汤、料汁,持续保温,随取随用;
8.下部封闭式储物柜门,收纳锅具、厨具,保持后厨整洁;
9.可调节不锈钢支脚,方便调平设备,减震防滑,适应高低不平地面;
10.适用场景广泛,学校食堂、机关餐厅、酒店后厨、中式餐饮厨房。
适用场景
这款双炒单温灶,双炒位搭配中间温汤位,聚能炉头火力强劲,自带熄火保护。适用于学校食堂、机关餐厅、酒店后厨,满足中式爆炒与汤汁保温同步作业需求,是后厨主力烹饪灶具。