



简介说明:广式六眼煲仔炉采用优质铜质燃烧器,火力稳定均匀,热效率高,经久耐用。全不锈钢一体成型柜体,搭配独立燃气控制旋钮与熄火保护等多重安全保护设置,确保设备的稳定性和安全性。
产品介绍
1.六炉头独立设计,每个炉头单独控火,可同时烹制多份煲仔、砂锅、卤水小锅,提升出餐效率;
2.黄铜燃烧炉芯,燃烧充分,火力大小可调,文火慢炖、中火焖煮均可满足;
3.加厚不锈钢整机,防水耐油污,坚固抗撞击,适合餐饮后厨长时间连续使用;
4.铸铁防滑炉架,放置砂锅、瓦煲稳固不易滑动,耐高温不易变形;
5.独立燃气旋钮控制,每个炉头火力单独调节,操作简单,上手快捷;
6.熄火自动保护装置,意外熄火自动切断燃气,有效防范燃气泄漏风险;
7.下部带储物柜,可存放砂锅、调料、厨具,充分利用厨房空间;
8.后部集烟挡水背板,阻挡汤水溅出,便于接入排烟系统;
9.可调节不锈钢支脚,调平设备,减震防滑,适配不同地面环境;
10.适用场景广泛,广式茶餐厅、煲仔饭店、食堂、酒店后厨、砂锅餐饮店。
适用场景
这款广式六眼煲仔炉,多炉头独立控火,黄铜炉芯燃烧稳定,自带熄火保护。适用于茶餐厅、煲仔饭店、学校及机关食堂,适合批量制作煲仔饭、砂锅菜、小份卤煮。