主要功能：

1.多工作模式：纯蒸、纯烤、蒸烤组合、焖炖、保温、高温消毒

2.智能触控面板，可存储多套菜品预设菜谱，一键调用

3.双层钢化玻璃门，可视化观察食材烹饪状态

4.自带自动清洗功能，多层烤盘可同时加工多份菜品

设备优势：

1.一机多能，替代蒸箱、烤箱、焖炉，节约厨房空间与设备投入

2.温湿度精准调控，菜品出品稳定，降低对厨师经验依赖

3.不锈钢腔体耐高温耐腐蚀，自动清洗减少人工清洁工作量

4.一次多层同时烹饪，大幅提升后厨出餐效率

参考参数：

不锈钢腔体

电压 380V，功率 11~19KW

常见 6 盘 / 10 盘，温控 30~250℃

外形约 840×770×820mm（6 盘款）