主要功能：

海鲜烹制：蒸鱼、龙虾、扇贝、生蚝等海鲜，双仓分开操作，可同时蒸不同食材，避免串味

菜品点心：蒸粤菜、扣碗、蒸蛋、各类点心、预制半成品菜肴，适配宴席批量出餐

辅助用途：熟食保温、食材预熟加工，可单独开启其中一门，少量出品时节约能耗

设备优势：

1.双仓独立密封，可单独启停，一边蒸海鲜一边蒸点心，互不串味，按需使用更省能源

2.蒸汽量大、升温快，高温快速锁鲜，保留海鲜鲜嫩口感

3.整机不锈钢柜体，抗油污，清洗打理方便

4.热源可选燃气 / 电热 / 电磁，部分款式可选自吸风款、可视窗，带缺水、超压安全保护

参考参数：

热源：天然气 / 液化气，也可定制电加热、电磁款

材质：内胆 304 不锈钢，外壳 201 不锈钢

结构：左右 / 上下双独立腔体，双层密封门，带排水口、泄压装置