产品介绍

1.炒炖双位一体化设计，左炒右炖，一台设备满足爆炒、熬汤、焖炖多种烹饪需求，节省后厨占地；

2.大功率电磁加热，升温迅速，火力强劲，爆炒效果好；炖位可低功率持续保温慢炖；

3.优质微晶耐热面板，耐高温、抗冲击，便于擦拭清洁，不易渗油污；

4.加厚不锈钢整机外壳，防水防油，耐腐蚀，适配食堂后厨高负荷作业环境；

5.独立旋钮+数显控制面板，炒位、炖位火力分开调节，操作直观简单；

6.自带给水龙头，烹饪加水方便，无需额外接取水装置；

7.底部储物柜，可存放厨具、调料，充分利用设备空间；

8.多重安全防护，具备过热保护、漏电保护、空烧保护，故障自动告警停机；

9.可调节支撑脚，适应地面高差，设备放置平稳，减震降噪；

10.适用场景广泛，学校食堂、机关餐厅、酒店后厨、餐饮明档厨房。

适用场景

陕西名厨酒店设备制造有限公司生产的这款炒炖一体灶，电磁炒炖双灶合一，一台兼顾爆炒与慢炖，节省厨房空间。适用于学校食堂、机关餐厅、酒店后厨，操作简单，安全可靠，满足中式多品类菜品制作需求。