1.一体化收残台面：台面设置沥水网篮，可将残羹、汤水分离，实现餐具初步分拣；

2.加厚不锈钢整体柜体：耐油污、耐腐蚀，适配食堂潮湿环境，结实不易变形；

3.外置抽拉式垃圾桶：残渣收集方便，桶体可抽出单独倾倒，清理简单；

4.封闭式储物柜门：柜内可存放清洁工具，遮挡杂物，保持就餐区域整洁美观；

5.带刹车万向脚轮：移动灵活，到位后锁止固定，防止作业时推车滑动；

6.台面一体折弯带挡沿：防止汤水外溢，边角圆滑无毛刺，不易藏污纳垢；

7.沥水网格设计：可沥干餐具残留汤水，减少污水堆积，便于餐具回收；

8.多功能集成设计：集收碗、残食收集、工具储存于一体，节省现场空间；

9.焊接牢固耐用：整车受力均匀，长期高频使用不易松动，承载能力强；

10.清洁维护便捷：不锈钢表面擦拭即可去污，垃圾桶与网篮均可拆卸冲洗。

适用场景

陕西名厨酒店设备制造有限公司生产的这款收碗收残一体机，采用加厚不锈钢板材焊接成型，集餐具回收、残渣收集、储物功能为一体，配备沥水网篮与抽拉垃圾桶，搭配带刹车万向轮，移动灵活，清洁方便。产品结构坚固，功能集成度高。适用于学校食堂、企业餐厅、酒店自助餐厅，用于餐后餐具回收、残食清理，是食堂餐线必不可少的收残配套设备。