


简介说明:核心用途:商用保温设备,用水浴恒温方式,对汤汁、卤味、预制菜品、酱料进行保温,保证餐品温度,用于自助餐、打餐出餐。
适用场景:食堂、自助餐、快餐连锁、酒店、美食城、中式简餐档口。
主要功能:
1.配置 6 份标准份数盆,可分开存放不同菜品、汤料,独立加盖,防止落灰、串味
2.电热水浴加热,旋钮控温,维持恒定保温温度,避免菜品高温煮烂
3.整体蓄水内胆,水浴均匀传热,各盆菜品保温效果一致
4.座地落地结构,可直接放置地面,适合固定打餐台使用
设备优势:
1.全不锈钢机身,耐汤水腐蚀,油污容易擦洗,符合食品卫生标准
2.水浴加热不直接烧菜品,保温柔和,菜品不易发干、变质
3.多盆分区存放,多种菜品同时保温,满足多样供餐需求
4.落地款承重强,稳定性好,适合长时间不间断营业使用
参考参数:
落地式,6 格份数盆
电热水浴加热,独立温控
不锈钢材质,380V/220V 可选