单件采购配套设备整体方案
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地址:陕西省咸阳高新区星火大道3号A9 (生产基地)
简介说明:核心用途:将冷冻牛羊肉卷、火腿、熟肉等原料切成均匀薄片、肉卷,制作火锅、凉拌菜品食材。适用场景:火锅店、酒店后厨、生鲜肉店、简餐店、中小型食堂。
主要功能:
1.可手动 / 半自动推进肉料,对冻肉、熟肉制品切片加工
2.切片厚度可调节,满足薄肉片、厚肉卷不同出餐需求
3.圆形刀片高速切割,切割成型整齐,可连续小批量切片
设备优势:
1.台式体积小巧,摆放灵活,占用后厨空间小
2.机身铝合金 / 不锈钢材质,防锈,拆装清洗便捷
3.自带防滑支撑脚,运行稳定,操作简单,上手门槛低
参考参数(台式小型机型)
刀片规格常规 250mm
切片厚度 0.2~8mm 可调
220V 家用商用通用电压
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