1.整体满焊工艺：框架牢固，抗形变，长期重载使用不易松动脱焊，承重能力强；

2.食品级不锈钢材质：防锈耐腐蚀，耐厨房高温潮湿环境，接触面食安全卫生；

3.镂空式层板设计：通风透气，利于馒头、面点散热冷却，防止水汽堆积发霉；

4.多层分层结构：多盘独立放置，面点互不挤压，可同时转运、存放多盘面食；5.带刹车万向脚轮：推行轻便省力，刹车锁止后定位稳固，防止设备意外滑动；

6.顶部圆弧扶手：握持舒适，推行过程不易磕碰划伤，操作更安全；

7.层间距合理：适配标准蒸盘，取放烤盘、蒸盘方便快捷，提升后厨流转效率；

8.边角打磨处理：无毛刺尖角，不易划伤人员与食品托盘，方便日常擦拭清洁；9.一体式底盘框架：受力均匀，推车满载运行时不易倾斜，转运过程稳定；

10.拆装维护简单，整体结构简洁，油污易冲洗，方便日常保洁。

适用场景：

陕西名厨酒店设备制造有限公司生产的这款焊接馒头架车，采用加厚不锈钢管材整体焊接而成，结构坚固、承重可靠，镂空层架透气性好，配套带刹车万向轮便于面点转运。产品卫生易清洁，结实耐用。适用于食堂、面点房、酒店后厨、中央厨房，用于馒头、包子等各类蒸制面食的冷却、存放、转运，是面食加工车间必备的配套转运设备。