


简介说明:核心用途:通过磨砂摩擦原理快速去除土豆、红薯、生姜等根茎类食材外皮,代替人工削皮,完成食材预处理。
适用场景:学校食堂、企业食堂、餐饮门店、中央厨房、净菜加工间。
主要功能:
1.桶内磨砂盘高速旋转,摩擦去除薯类表皮,自带喷淋冲水,冲掉脱落的薯皮
2.可控制脱皮时长,按需把控脱皮效果,避免食材过度损耗
3.前置出料口,脱皮完成后方便食材排出,薯皮随污水一同排出
设备优势:
1.整机食品级不锈钢,耐水防锈,方便冲洗清洁,满足食品卫生标准
2.脱皮速度快,大批量处理,节省人工削皮时间,降低人工成本
3.减震支撑脚,设备运行稳定,操作简单,维护方便
参考参数:
立式桶体结构,220V 电压
自带喷淋水管,磨砂内胆
定时控制