


简介说明:核心用途:利用热风循环高温灭菌,对餐盘、碗具、厨具进行杀菌消毒,同时储存洁净餐具,满足餐饮行业食品安全规范。
适用场景:饭店、酒店、中小型食堂、连锁餐饮店,适合需要高温消毒陶瓷、不锈钢餐具的后厨。
主要功能:
1.上下双独立腔体,可分区使用,能单独控制消毒程序
2.热风循环系统,柜内温度均匀,灭菌无死角
3.定时控温功能,可设置消毒时长,完成后自动停止
4.密闭不锈钢门体,消毒完成后防尘存放餐具
设备优势:
1.上下分层独立仓体,可分批消毒,灵活使用,节能省电
2.全不锈钢外壳内胆,抗油污,清洗擦拭方便,经久耐用
3.热风循环升温均匀,高温灭菌效果稳定可靠
4.立式窄款结构,占地小,摆放灵活,底部带脚轮便于移动打扫
参考参数:
不锈钢柜体
电压 220V,功率 2~3.2KW
容积 450~600L,消毒温度≥120℃
外形尺寸约 600×500×1650mm