


简介说明:核心用途:商用不锈钢双槽解冻池,专门用于食材低温浸泡解冻,也可用于肉类、水产清洗,双槽分开使用,避免生食材交叉污染。
适用场景:酒店后厨、学校 / 医院 / 政企食堂、生鲜加工间、连锁餐饮、中央厨房。
主要功能:
1.双独立槽体,可分区存放不同食材,一边解冻、一边清洗
2.槽体容积大,适合大批量肉类、水产、冻品浸泡缓化解冻
3.背部挡水板,防止水花外溅,可配套龙头、下水排污组件
设备优势:
1.不锈钢材质,耐血水腐蚀,易冲洗,符合食品加工卫生要求
2.双槽独立分区,不同品类冻品分开处理,降低交叉污染风险
3.加厚方管支架,结构牢固,可调脚,地面找平方便,底部便于清扫
4.槽体深度大,蓄水量足,适合批量食材浸泡作业
参考参数(常规款)
材质:201/304 不锈钢
常见尺寸:1500×700×800mm、1800×700×800mm
结构:双槽池体 + 后背挡水板 + 不锈钢方管支架,可选配冷热水龙头、下水器