主要功能：

平整台面：厨师摆盘、配菜、临时放置炒好菜品，完成打荷出餐作业

内置保温腔体：可恒温存放餐盘与预制菜品，防止菜品快速降温

推拉移门设计：关闭后锁住热量，同时防尘，柜内可存放餐具、料盒

独立支脚支撑：离地设计便于地面清洁

设备优势：

1.不锈钢一体制作，耐油污，台面容易擦洗

2.柜体保温层锁温效果好，提前备好的菜品、热盘可以恒温保存，提升上菜效率

3.推拉移门不占用外部空间，防尘防虫，保持柜内干净

4.加厚板材，承重强，结构稳固，兼顾操作台面 + 保温储物两大功能

参考参数（常规款）

材质：201/304 不锈钢 

常见尺寸：1200×600×800mm、1500×700×800mm、1800×800×800mm 

结构：实心操作台面、带保温内胆柜体、推拉移门、不锈钢可调地脚