


简介说明:核心用途:集操作台面与冷藏保鲜柜体一体,后厨切配操作同时储存食材,实现边备菜边保鲜,防止食材变质。
适用场景:餐厅、酒店、学校食堂、奶茶店、烘焙坊等商用厨房,多用于凉菜间、备菜区、打荷区。
主要功能:
1.顶部不锈钢台面,用于食材切配、分装、摆盘作业
2.柜内恒温冷藏,持续保鲜果蔬、肉类、半成品食材
3.双门独立储物空间,可分类存放原料,拿取便捷
4.电控温控,可自由调节内部储存温度
设备优势:
1.304 不锈钢材质,抗油污、耐腐蚀,清洗简单
2.一机两用,操作台 + 冷藏柜,节省厨房占地面积
3.压缩机制冷稳定,保温层厚,控温均匀省电
4.带可调节脚轮,方便移位、清洁底部
5.商用级别,支持长时间不间断工作
参考参数:
温控:冷藏 2~8℃
常规尺寸:1200/1500/1800×600×800mm
外壳内胆不锈钢;电压 220V
可选冷藏 / 冷冻 / 双温款