


简介说明:核心用途:大型密闭低温仓储空间,对大批量食材进行长期冷藏、冷冻保鲜,降低食材腐败损耗,持续稳定储存生鲜原料、半成品、成品。
适用场景:大型食堂、酒店后厨、中央厨房、食材配送中心、生鲜加工厂、连锁餐饮仓储。
主要功能:
1.可设定冷藏或冷冻温度,长时间大批量储存食材
2.库体保温密闭,维持内部恒温环境
3.可分区存放,实现生熟、荤素分开存储
4.配备制冷机组、温控系统,实时监测调节库内温度
设备优势:
1.聚氨酯保温库板,保温性能强,冷量流失少,能耗低
2.存储空间大,可堆放大量周转筐、整箱食材
3.温度稳定,适合食材长时间存放,降低食材损耗
4.可定制尺寸,根据场地大小量身搭建
5.安全密闭库门,带防锁逃生装置,使用安全
参考参数:
温控范围:冷藏 0~8℃,冷冻 - 18~-25℃
库板厚度 100mm/150mm 可选
制冷机组 220V/380V
库体尺寸按需定制