产品介绍

1.双速双动工作原理：搅拌钩旋转同时料桶反向转动，和面更均匀，面团筋度稳定；

2.食品级不锈钢料桶与搅拌组件：接触食材安全无毒，耐腐蚀，清洗便捷，符合食品卫生要求；

3.两档调速功能：低速搅拌、高速揉面，可根据面团状态自由切换，适配不同面食工艺；

4.智能数显控制面板：可设定工作时间，操作直观简单，便于后厨标准化作业；

5.安全防护网罩：网罩抬起设备自动停机，防止操作时误触搅拌机构；

6.大功率商用电机：动力强劲，可连续工作，满足食堂大批量和面需求；

7.电机过载保护装置：负载超标自动断电停机，有效保护电机，延长设备使用寿命；

8.整机不锈钢外壳：表面光滑，面粉污渍容易擦拭清洁；

9.底部万向脚轮：方便设备移动、定位，便于后厨清扫；

10.适用范围广：可调制馒头、包子、面包、面条等各类面团。

适用场景

这款双速双动和面机，食品级不锈钢料桶，双速双动揉面，配备定时控制与多重安全防护，和面效果好，运行稳定耐用。适用于学校食堂、机关餐厅、工厂食堂及面点加工间，批量调制各类面团，显著降低人工揉面劳动强度。