主要功能：

1.内置多套菜品菜谱程序，一键启动自动完成翻炒、控温、出料，标准化烹饪

2.自动投料装置，可按配方自动添加油、调料，减少人工配料操作

3.锅体可翻转自动出料，炒制完成后菜品直接倒入接料盆，卸料便捷

4.物联网数据上传，记录烹饪时长、温度、能耗，支持程序远程更新

设备优势：

1.标准化出品，口味统一，降低对厨师个人厨艺依赖，后厨人员易上手

2.自动翻炒，减少人工颠锅的劳动强度，降低后厨人力成本

3.密闭式烹饪，油烟更少，改善后厨工作环境，提升厨房安全

4.可接入智慧厨房平台，实现烹饪数据监控、能耗统计，便于后厨数字化管理

参考参数：

不锈钢机身+触控操作屏

电磁加热+锅体翻转出料

可预设菜谱+自动油料投料

支持物联网通讯

单次炒制容量可满足食堂批量出餐